残りカレーは活用して節約レシピに
節約レシピの基本は、まとめて作っておいて、いろいろな料理に活用するっていうことね。
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１人暮らしの場合とか、家族の人数が少ない場合なんかだと特に、ごはんのときにいちいち人数分だけ料理するっていうのは、料理によっては面倒だったりすることもあるでしょ？
いい例が、カレーとかシチューの場合。
たった一人分のカレーやシチューを作るくらいなら、レトルトの方が、よっぽど家計にもやさしいし楽だって思うわよね。
だけど、節約レシピを本当に極めるなら、無駄にならない量の野菜を使って、まとめて料理を作っておいて、リメイクしたり冷凍保存したりした方が、絶対経済的だと思うの。
光熱費を考えれば、余計にね。
レトルトだと材料は選べないけど、自分で作れば好きな材料でカレーやシチューを作れるし。
カレーやシチューが何日も続いて飽きちゃうなら、少しアレンジしてリメイクすることをオススメするわ。
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